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粽子的食用禁忌有哪些

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1、微波: 粽子置于加盖容器中,撒少量水于粽叶上,上高火加热3分钟即熟。

2、水煮: 粽子放入沸水中,水位浸没粽子,待水再次沸腾15-17分钟直至粽子煮透。

3、锅蒸: 粽子置于笼屉上,隔水蒸20分钟即熟。

4、吃粽子时最好能同时喝茶水,帮助吞咽和消化,一次少吃一点,可选择迷你粽子;

5、吃粽时应该搭配凉拌青菜、水果沙拉,缓解肠胃不适;

6、粽子要充分加热,煮热变软后才能吃;

7、如有胃病的人吃粽子可选白米粽,别蘸糖,不要吃得太甜;

8、有胆结石、胆囊炎和胰腺炎的病人,不要吃肉粽、蛋黄粽等脂肪、蛋白含量过高的粽子

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