1、草莓 适量、蛋挞皮 9个、鸡蛋 2个、牛奶 180克相、白糖 25克。
2、蛋挞皮提前取出室温下解冻。
3、草莓9个切十字，不要切断，一些切成小粒。
4、牛奶加入白糖加热至白糖融化。
5、晾凉后加入鸡蛋，搅拌均匀。
6、过筛一下。
7、把切十字的草莓放入蛋挞皮中。
8、倒入蛋液八分满。
9、放入预热好的烤箱，上下火200度，中层20分钟。
10、烤好取出晾凉。
11、上面放些草莓粒即可食用。
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