1、300克凤爪，少许泡菜水。
2、将凤爪4个小时泡去血水。锅中放葱姜和少许盐煮凤爪15分钟。
3、下入冷水中投凉。取一个凤爪先用刀去掉指甲。再在凤爪背上轻轻一刀，不要重了。就可以取出大骨头了。取完大骨头的凤爪。从中取出的大骨头。
4、用同样的方法取出4个手指的小骨头，总共是5个骨头。
5、剩下的大堆骨头。没有了骨头的凤爪。用泡菜水泡一夜即可食用。
Copyright © 2019- fqic.cn 版权所有
违法及侵权请联系：TEL:199 18 7713 E-MAIL:2724546146@qq.com
本站由北京市万商天勤律师事务所王兴未律师提供法律服务